Elève officier sous contrat : portrait de la commissaire Valérie, directrice hôtellerie/restauration au sein du GSBdD de Cazaux
Je suis la commissaire Valérie et je termine cette semaine ma formation de 3 mois d’officier sous contrat commissaire à l’école des commissaires des armées.
Quel est ton parcours académique ?
Suite à une licence gestion et organisation des entreprises touristiques, obtenue à l'université des Antilles, je suis rentrée en métropole afin de valider à l'institut Supérieur du Tourisme de l'hôtellerie et de l'Alimentation (ISTHIA), un Master 2, spécialité management en hôtellerie restauration
Quel poste vas-tu occuper en sortie de formation ?
J'ai été recrutée au poste de directeur d'hôtellerie et de restauration au sein du groupement de la base de défense de Cazaux, organisme interarmées du service du commissariat des armées (SCA). Je suis rattaché à la division conduite du soutien (DCS) du GSBdD, bureau restauration, hébergement, hôtellerie et loisirs (R2HL). Mes missions principales sont de coordonner et de piloter les activités du domaine et d'apporter l'expertise nécessaire à la bonne gestion des restaurants. Je suis notamment chargée de faire appliquer les décisions du conseil d'administration présidé par le commandant de la base de défense et les directives métiers émis par la filière SCA.
Pourquoi ce choix d’intégrer le corps des commissaires des armées ?
L'environnement militaire m'a bercé depuis toute petite, mon père et mes oncles étant eux-mêmes engagés. Je me reconnais dans les valeurs des armées : engagement, loyauté et cohésion. Le fait de pouvoir mettre à profit, au service de la nation mes compétences, m'a amené à rejoindre le service du commissariat des armées, au plus près des forces soutenues
Quel est le contenu de la formation de 3 mois dispensée à l’ECA ?
La formation militaire initiale se compose de l'instruction militaire théorique, d'un stage de commandement, de cours de correspondance financière, achat, organisation générale de la défense et de la mise en situation de responsabilité à travers la fonction d'élève du jour etc.
Ton meilleur souvenir de formation ?
L’esprit de corps, de cohésion prend tout son sens à l'armée. Je dirais que mon meilleur souvenir reste le dépassement de soi lors des séances du parcours d'audace ou encore lors des tirs et des bivouacs.
